La formación es la actividad con la que nació la Fundación Gaspar Casal, en concreto con el máster en Administración y Dirección de Servicios Sanitarios. Se han realizado 30 ediciones y desde hace doce años se imparten diplomas de postrado en gestión clínica y evaluación de tecnologías sanitarias con el Centro de Investigación en Economía y Salud (CRES) y las Barcelona School of Management (BSM) de la Universidad Pompeu Fabra (UPF). Se completa con ciclos de talleres dirigidos a las distintas especialidades clínicas y formación in company dirigida a equipos directivos de compañías biomédicas.